Wśród wspomnień przedwojennych mieszkańców Stołczyna znalazł się przepis na "stołczyńską" zupę ziemniaczaną. Sama nigdy takiej nie jadłam ani nie gotowałam, ale chyba czas wypróbować. Przepis Obierz ziemniaki i ugotuj je z dużą ilością wody, jak ziemniaki do drugiego dania. Gdy się ugotują, nie wylewaj wody z ziemniaków! W międzyczasie pokrój dużą ilość tłustego boczku i... Czytaj dalej →